750 grammes
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Petits plaisirs autour de notre table...
yaourt
31 mars 2009

Yaourt à la rhubarbe

Yaourt à la rhubarbe
Les restes, toujours les restes... Il me restait de la rhubarbe de mes crèmes brûlée et raffolant des yaourts à la rhubarbe activia, je me suis lancée dans l'élaboration des ces yaourts... Sincèrement ces yaourts sont à tomber par terre! C'est vraiment...
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24 mars 2009

Yaourt au spéculoos

Yaourt au spéculoos
Pendant nos vacances nous avons découvert la pâte de spéculoos : c'est comme du Nutella mais avec le goût du spéculoos. J'ai donc eu envie de faire des yaourts au spéculoos. En regardant la composition de cette pâte je me suis quand même dit qu'il y avait...
1 mars 2009

Yaourt au caramel fleur de sel vanillé

Yaourt au caramel fleur de sel vanillé
Voici ma recette de yaourt au caramel fleur de sel. Avec le yaourt à la confiture de mûre c’est mon yaourt maison préféré… Comme vous pouvez le voir sur la photo, le caramel ainsi que la poudre de vanille remontent toujours à la surface. Ça doit être...
22 février 2009

Yaourt Nature bien meilleur avec le yaourt "Vrai" nature Bio

Yaourt Nature bien meilleur avec le yaourt "Vrai" nature Bio
Je vous disais hier que j’étais en train de tester un nouveau yaourt pour la base de ma préparation. L’avis est unanime à la maison c’est vraiment meilleur : un délice !!!! Désolée Nestlé et la laitière mais le yaourt « Vrai » nature Bio a remporté le...
21 février 2009

Yaourt Nature (ma recette de base)

Yaourt Nature (ma recette de base)
Cette recette est la base de toute mes "fabrications" de yaourts. J'ajuste juste le sucre en fonction de ce que j'y rajoute : caramel, café, confitures, ect… Ingrédients pour 7 grands ou 8 petits pots : - 1L de lait stérilisé UHT entier BIO- 1 yaourt...
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