Le pavé Balgentien...

Merci à Ivan, mon collègue de bureau, déjà de me supporter tous les jours (ce n’est pas chose simple surtout avec mes histoires de machine à coudre et autres !!!) mais surtout de m’avoir rapporté de son escapade à Beaugency ce fameux pavé balgentien… Le « Pavé Balgentien », une spécialité gourmande de Beaugency, autrement appelé « le gâteau de voyage » est composé de chocolat, fruits confits et de grand-marnier. Nous ne connaissions pas cette spécialité, c’est délicieux : Merci Ivan.

Comments

[mcb]

j aimerais avoir la recette du pave balgentien



merci de m aider